Castle Malting

A Castle Malting® oferece a você uma ampla gama de maltes base e especiais, todos da mais alta qualidade, permitindo a fabricação de vários estilos de cerveja, de Pilsen a Weiss, Abadias e cervejas orgânicas. Os maltes belgas oferecem qualidades e perfis de desempenho que se diferem acentuadamente dos maltes produzidos em outros lugares. Eles apresentam características exclusivas em termos de sabor, claridade do mosto, cor, rendimento e outros parâmetros. As propriedades exclusivas dos maltes belgas são essenciais a todas as cervejas belgas famosas, bem como os processos exclusivos de fabricação.