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Lúpulo Ahtanum 50g - Safra 2021

Código: AHTANUM Marca: Yakima Chief Hops

Produzido por Yakima Chief Ranches, Ahtanum® YCR 1 cv. é um lúpulo de aroma conhecido por suas propriedades aromáticas e amargor moderado. A variedade foi batizada com o nome do local em que Charles Carpenter estabeleceu a primeira fazenda de lúpulo ao leste das Montanhas Cascade, no Estado de Washington, em 1869.

Especificações:
Características de aroma: Floral, Cítrico, Pinho;

Substitutos equivalentes: Cascade, Amarillo;

Uso típico: Aroma/Amargor;

Alfa ácido: 4,7%;

Origem: Estados Unidos.

Ahtanum® T-90

	T-90 HOP
Ácido Alfa	4 - 6%
Ácido Beta	4 - 6%
Óleo Total	0,5 - 1,7 mL/100g
Co-Humuleno	30 - 35%
B-Pineno	0,6 - 0,9%
Mirceno	50 - 65%
Linalol	0,2 - 0,5%
Cariofileno	7 - 10%
Farneseno	0,1 - 1%
Humuleno	12 - 20%
Geraniol	0,2 - 0,6%

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