Lúpulo Columbus 50g - Safra 2022

Código: COLUMBUS50G Marca:
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  • O Lúpulo Columbus é usado para aumento considerável de amargor. Originalmente selecionado por Charles Zimmerman para a Hopunion, Inc., Columbus é um descendente do Nugget. É uma variedade com altos índices de ácido alfa e é usada principalmente para fins de amargor. Columbus é muitas vezes referido como CTZ, um trio de lúpulos semelhantes, incluindo Tomahawk® e Zeus.

    Especificações:
    Características de aroma: Picante, pimenta preta e frutas vermelhas.

    Substitutos equivalentes: Chinook, Galena, Millennium, Nugget, Zeus;

    Uso típico: Aroma/Amargor;

    Alfa ácido: 16,1%;

    Origem: Estados Unidos.

 

Columbus T-90

   
  T-90 HOP
Ácido Alfa 15 - 17,5%
Ácido Beta 4,5 - 6%
Óleo Total 2 - 4 mL/100g
Co-Humuleno 26 - 30%
B-Pineno 0,6 - 1%
Mirceno 45 - 55%
Linalol 0,3 - 0,6%
Cariofileno 6 - 10%
Farneseno 0,1 - 1% 
Humuleno 9 - 14%
Geraniol 0,2 - 0,5%

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