Lúpulo Amarillo 500g - Safra 2023
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Amarillo® VGXP01 é uma das dez variedades aromáticas mais utilizadas por cervejeiros artesanais. Possui ácidos alfa relativamente altos junto com níveis extremamente altos de Mirceno, que contribui com sabores cítricos e de toranja.
Especificações:
Características de aroma: Damasco, toranja, limão siciliano, melão, laranja e pêssego.
Substitutos equivalentes: Cascade, Centennial, Simcoe;
Uso típico: Aroma/Amargor;
Alfa ácido: 8,9%;
Origem: Estados Unidos.
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