Azacca®, nomeado em homenagem ao deus Haitiano da agricultura, é um lúpulo bastante cítrico e com notas de frutas tropicais. Suas excelentes qualidades aromáticas tornaram rapidamente o Azacca® um ingrediente essencial para tardias de lúpulo em Dry Hopping em diferentes estilos de cerveja.
Especificações:
Características de aroma: Manga, Papaia, Laranja, Grapefruit, Limão, Pinho, Pimenta, Abacaxi, Frutas Tropicais e Notas cítricas gerais;
Substitutos equivalentes: Sem equivalentes;
Uso típico: Aroma/Amargor;
Alfa ácido: 12,60%;
Origem: Estados Unidos.
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