Lúpulo Cascade 500g
Originário do programa USDA-ARA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), o Cascade é uma variedade aromática criada em 1956 e lançada em 1972. Foi desenvolvida pela polinização aberta de uma muda Fuggle. Cascade é a variedade mais popular na produção artesanal e é conhecida por ter um caráter único floral, picante e cítrico com potencial de amargor balanceado.
Especificações:
Características de aroma: Toranja, Floral, Pinho, Gramíneo e Herbal;
Substitutos equivalentes: Ahtanum, Amarillo, Centennial;
Uso típico: Aroma;
Alfa ácido: 5,5%;
Origem: Estados Unidos.
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