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Lúpulo Comet 50g - Safra 2021

Lúpulo Comet 50g - Safra 2021

Código: COMET50G Marca:
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  • Desenvolvido em 1961 e lançado em 1974 pelo USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), o Comet foi selecionado por seu alto teor de ácido alfa e adaptabilidade às condições de cultivo no vale de Yakima. A produção comercial cessou nos anos 80 em favor dos novos lúpulos com super alfa. O Comet voltou a ser produzido recentemente, encontrando aplicações de dupla finalidade devido ao seu exclusivo aroma "americano silvestre"

    Especificações:
    Características de aroma: Toranja, Frutal, Gramíneo e Floral;

    Substitutos equivalentes: Galena, Summit;

    Uso típico: Aroma/Amargor;

    Alfa ácido: 8,90%;

    Origem: Estados Unidos.

 

Comet T-90
   
  T-90 HOP
Ácido Alfa 8 - 10,5%
Ácido Beta 4 - 5%
Óleo Total 1 - 2,5 mL/100g
Co-Humuleno 34 - 37%
B-Pineno 0,8 - 1,1%
Mirceno 50 - 60%
Linalol 0,5 - 0,8%
Cariofileno 8 - 13%
Farneseno 0,1 - 1% 
Humuleno 0,5 - 8%
Geraniol 0,2 - 0,9%

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