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Lúpulo East Kent Golding 50g - Safra 2021

Código: EASTKENTGOLDING Marca: BWS Insumos

Desenvolvido da variedade selvagem Canterbury Whitebine e lançado ao mercado no final do século XVIII, o East Kent Golding é a mais renomada variedade de lúpulo inglês. Idealmente utilizado para aroma, o East Kent Golding deve ser usado no final da fervura ou pós fermentação.

Especificações:
Características de aroma: Floral, condimentado, adocicado e terroso.

Substitutos equivalentes: Fuggle, Liberty, Progress;

Uso típico: Aroma;

Alfa ácido: 5,6%;

East Kent Golding T-90

	T-90 HOP
Ácido Alfa	4,5 - 6,5%
Ácido Beta	1,9 - 2,8%
Óleo Total	0,4 - 0,8 mL/100g
Co-Humuleno	26 - 32%
B-Pineno	0,1 - 0,4%
Mirceno	20 - 30%
Linalol	0,5 - 1%
Cariofileno	9 - 16%
Farneseno	0,1 - 1%
Humuleno	38 - 44%
Geraniol	0,1 - 0,2%

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