Desenvolvido pela Hop Breeding Company e lançado em 2012, o Mosaic® HBC 369 contém alto teor de alfa ácidos e apresenta um perfil de aroma exclusivo e complexo que pode ser utilizado em grande variedade de estilos de cerveja. É um lúpulo derivado do Simcoe® YCR 14 e de uma variedade derivada do Nugget. O Mosaic® HBC 369 possui este nome em homenagem ao sortimento artístico de aromas e sabores que é capaz de apresentar.
Especificações:
Características de aroma: Botões de flores, mirtilo, chiclete, mamão, rosas, tangerina
Substitutos equivalentes: Simcoe, Nugget;
Uso típico: Aroma/Amargor;
Alfa ácido: 12,50%;
Origem: Estados Unidos.
Hopfen Haus BrewShop - Compre Malte, Lúpulo, Levedura e Acessórios para sua Cerveja Artesanal. Loja Física em Presidente Prudente - SP. Na Hopfen Haus BrewShop você encontra insumos, equipamentos e acessórios, além de um ótimo atendimento e bons preços, tudo pra produzir uma cerveja artesanal de qualidade!