Lúpulo Rakau 50g - Safra 2020
Relançado em 2007 a partir do programa de desenvolvimento de lúpulo da Nova Zelândia, Rakau™ é frequentemente descrito como "o pomar inteiro". É utilizado com frequência nos estilos do Novo Mundo onde se deseja perfil frutal ousado e amargor intenso, mas bem construído. Rakau™ tem melhor desempenho quando usado na combinação de adições tardias e no dry hopping.
Especificações:
Características de aroma: Frutas de Caroço, Damasco e Resinoso;
Substitutos equivalentes: El Dorado;
Uso típico: Aroma/amargor;
Alfa ácido: 9,1%;
Origem: Nova Zelândia.
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