Lúpulo Summit 50g - Safra 2021
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R$ 18,33
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Foi a primeira variedade anã cultivada nos EUA. Filha de Lexus com um macho oriundo de muitos cruzamentos, incluindo Zeus, Nugget e algumas variedades do USDA, foi lançada em 2003 pela American Dwarf Hop Association. É mais frequentemente usado para amargor, mas contém características organolépticas que compreendem aromas terrosos e notas sutilmente cítricas.
Especificações:
Características de aroma: Amadeirado, Cítrico, Frutas de Caroço e Condimentado.Substitutos equivalentes: Columbus, Simcoe, Warrior, Willamete.
Uso típico: Amargor;
Alfa ácido: 15,20%;
Origem: Estados Unidos.
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