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Malte Château Café

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NOME: Château Café

USO: Stouts, Porters e um pouco em Brown Ales para toques de café torrado fresco.

APLICAÇÃO: Até 10% da mistura. EBC 500 = Lovibond 188,1ºL = SRM 254

ATRIBUTOS: Malte coffee belga. Desenvolvimento do sabor em secagem a até 200°C.

CARACTERÍSTICAS: Produz um sabor e aroma suave, de nozes e café nas cervejas. Adiciona complexidade a qualquer Ale escura. Também reforça a cor da cerveja.

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