Lúpulo Cryo Pop - Original Blend CRYO HOPS 25g
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Após a revolução que trouxe a análise de laboratório para os lúpulos, a Yakima Chief Hops criou o blend de lúpulos Cryo Pop®. Este blend contém variedades de lúpulos que trazem os compostos sobreviventes, que se mantem na cerveja mesmo depois da fervura fermentação e maturação, potencializando sabores e aromas. O Cryo Pop® oferece aromas cítricos, tropicais e frutas de caroço.
País de Origem: Estados Unidos
Perfil de Aroma: Cítrico, tropical e frutas de caroço.
Especificações:
Características de aroma: Cítrico, Amadeirado, Frutas Tropicais e Frutas de Caroço;Substitutos equivalentes: Comet, Simcoe, Mosaic, Cascade, Centennial;
Uso típico: Aroma/Amargor;
Alfa ácido: 23,2%
Origem: Estados Unidos.
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