Lúpulo Galaxy BWS 25g
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A variedade do lúpulo Australiano Galaxy® possui alto alfa ácido e duplo uso com um aroma de lúpulo único e marcante. Criado pela Hop Products Australia e atualmente é cultivado em Victoria e na Tasmânia. Devido aos seus sabores impressionantes, o lúpulo Galaxy® pode ser classificado como um lúpulo de sabor.
Perfil de Aroma: Galaxy® possui aromas cítricos, maracujá e pêssego proeminentes quando adicionado ao final da fervura. Seu aroma é definido por componentes picantes, como anis e erva-doce, em uma combinação frutada com cassis, mirtilo, amora e framboesa. Além disso, notas de groselha também podem ser detectadas.
Perfil de Sabor: Pêssego, Cassis, Amora, Anis e Mirtilo.
Especificações:
Substitutos equivalentes: Citra, Amarillo;
Uso típico: Aroma/Amargor;
Alfa ácido: 16,9%;
Origem: Austrália.
Peso: pacote de 25g embalado em atmosfera modificada de nitrogênio.
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