Lúpulo Mandarina Bavaria 25g - Safra 2021
A variedade foi criada no Hüll Research Center e lançada em 2012. É uma variedade alemã com características organolépticas agradavelmente frutadas e cítricas, com notas marcantes de tangerina e notas suavemente doces.
Especificações:
Características de aroma: Tangerina, pomelo, limão.
Substitutos equivalentes: Cascade, Citra, Lemondrop.
Uso típico: Aroma;
Alfa ácido: 9,9%;
Origem: Alemanha.
Dados Técnicos
| País de Origem: | Alemanha |
| Ácidos alfa: | 7,0 - 10,0% |
| Ácidos beta: | 5,0 - 6,5% |
| Relação Alfa/Beta: | 31,0 - 35,0% |
| Co-humuleno (%A.Alpha): | - |
| Co-lupuleno: | - |
| Polifenóis: | - |
| Xantumol: | - |
| Óleo total (em 100g): | 2,1 - 2,3mL |
| Mirceno: | 70,0 a 72,0% |
| Humuleno: | 5,0 - 15,0% |
| Cariofileno: | 1,0 - 5,0% |
| Farneseno: | < 1% |
| Betaselinenos: | - |
| Alfaselinenos: | - |
As informações acima são concedidas pelo fornecedor. Os dados analíticos são típicos para a variedade, mas podem variar de acordo com o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.
Produtos relacionados
Hopfen Haus BrewShop - Compre Malte, Lúpulo, Levedura e Acessórios para sua Cerveja Artesanal. Loja Física em Presidente Prudente - SP. Na Hopfen Haus BrewShop você encontra insumos, equipamentos e acessórios, além de um ótimo atendimento e bons preços, tudo pra produzir uma cerveja artesanal de qualidade!
Hopfen Haus BrewShop - CNPJ: 32.780.365/0001-72 © Todos os direitos reservados. 2024
