Malte Château Arome
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R$ 4,12
NOME: Château Arome [Aroma]
USO: Cervejas especiais muito aromáticas.
APLICAÇÃO: Até 20% da mistura. EBC 100 = Lovibond 38,1ºL = SRM 50,8
ATRIBUTOS: Malte aromático belga. Alta temperatura de germinação, secagema até 115°C, para desenvolver mais aroma.
CARACTERÍSTICAS: O malte Château Arôme proporciona aroma e sabor maltado rico a cervejas lager âmbar e escuras. Comparado a outros maltes coloridos tradicionais, ainda é alto em poder diastásico e produz um amargor mais suave.
MALTES EQUIVALENTES: Caraamber, Aromatic Munich Malt 20L, Caramel Amber.
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